Jika pernah ada permainan yang memunculkan gambaran pemain kaya secara pakaian malam mewah, perjudian untuk taruhan kaya, tersebut adalah bakarat. Ada 3 varian permainan yang umum tetapi Punto Banco adalah variasi paling populer yang ditemukan dalam kasino Amerika Utara. Meja bakarat lazim berukuran sejumlah meja dadu, dikelola oleh tiga dealer kasino dan dapat menampung sekitar selusin pemain.

Permainan berkisar di tangan yang dibagikan untuk ' Bankir' dan ' Pemain'. Nama-nama ini ialah judul untuk tangan yang dibagikan aja dan tidak ada bankir atau pemain tertentu. Pemain memasang taruhannya pada tangan mana yang menurut itu akan unggul. Skor tangan dihitung dengan mengambil nilai nominal untuk semua kartu yang bernilai kurang daripada sepuluh, satu untuk kartu as & nol untuk puluhan & kartu bergambar. Nilai tangan adalah total nilai kartu tetapi bila lebih daripada sepuluh Anda menghilangkan digit pertama. Misalnya, 8-ace-jack bernilai 8 ditambah 1 ditambah nol = 9. Namun 9-5-5 pula bernilai 9 (9+5+5 = 19, hilangkan digit baru = 9). Jenis kartu tidak mempengaruhi nilai kartu.

Pemain mengambil giliran untuk bertindak sebagai ' dealer' meskipun itu hanya melibatkan penyerahan kartu. Seorang pemain biasanya terus bertindak sebagai dealer selama ' bankir' terus unggul. Dealer memulai dengan membagikan dua kartu tertutup untuk ' bankir' dan 2 kartu lainnya untuk ' pemain'. Tergantung pada totalnya, dealer kasino dapat menginstruksikan ' dealer' untuk membagikan kartu lain. Dengan seluruh kartu dibagikan, taruhan yang menang dibayarkan atau kekalahan dikumpulkan.

Kartu ketiga bisa dibagikan kepada ' pemain' atau ' bankir' tergantung pada hukum berikut.

Jika Pemain ataupun Bankir mempunyai 8 atau 9 kartu tidak hendak ditarik lagi. Jika Pemain mempunyai semuanya 0-5, Pemain memukul wahid kartu namun berdiri di 6-7. Bila Pemain tidak memukul, Bankir memukul bila dia mempunyai 0-5, & berdiri di 6-7. Jika Pemain memperoleh angka 2 atau 3, Bankir menghajar jika ia mendapat nilai 0-4, & berdiri di angka 5-7. Jika Pemain mendapat nilai 4 atau 5, Bankir memukul jika ia memperoleh angka 0-5, dan hidup di angka 6-7. Jika Pemain memperoleh angka 6 atau 7, Bankir memukul jika ia mendapat nilai 0-6, dan berdiri di angka tujuh. Jika Pemain mendapat angka 8, Bankir memukul bila ia memperoleh angka 0-2, dan berdiri di nilai 3-7. Pemain menarik kartu as, 9, 10, atau kartu wajah, Bankir memukul jika dia memiliki 0-3, dan bertahan pada 4-7.

Pada dasarnya adalah permainan untung-untungan, kekurangan keterampilannya diimbangi dengan besarnya taruhan yang terlibat. Di banyak kasino, taruhan minimum bisa dimulai dari $25 & pemain yang berdedikasi kerap kali bertaruh ratusan atau bahkan beribu-ribu dolar di satu permainan yang memberikan suasana eksotis pada bakarat.